サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェの店舗営業企画マネージャー★年収600万以上★
募集背景
直営店の管理体制確立及び自走化とサービス向上、ブランディング強化のため
業務内容
- 直営店(「1110CAFE/BAKERY」・「BROOKS GREENLITCAFE Minami Aoyama」・「大泉工場+CULTURE」)の業態企画、メニュー及び商品企画、原価設計、販促業務のマネジメント
- コンセプトや、それに紐づく店内外のブランド体験の包括的な企画・設計
- 競合他社及び市場の調査、数値分析、予算の管理
- 上記業務に関するメンバーの進捗管理、マネジメント、組織構築
- 他部署との連携、経営層への提案、各店舗への落とし込み
求めるスキル・経験
【必須(MUST)】
- カフェ・ベーカリー・レストランの店長・SV・事業企画の経験(目安として5年以上)
- 外食産業でのマーケティング経験
- 店舗の立上げや事業成長フェーズを経験している方
【歓迎(WANT)】
- 店舗の立上げ経験
- 店舗の新規立上げ経験
- 経営直下ポジションの経験
- 英語を話せる方
- コンセプト立案から関わり、ブランディングや提案が形になることにやりがいをお持ちの方
- ベンチャー・スタートアップ企業経験者
雇用条件
- 正社員(雇用期間の定めなし)
- 年収 630万~980万 月給450,000円~700,000円 ※参考値であり、経験、スキル、能力に応じて決定いたします。
- 試用期間 6ヶ月
- 賞与年2回/ 昇格年1回
- 通勤手当
- 社会保険
- 退職金制度
- 家族手当 配偶者:1万円、お子様:5千円(3人まで)
勤務時間
勤務時間 平日9:00~18:00/土日祝7:00~18:00のシフト制(実働8時間/休憩1時間)
休日・休暇
- 年間休日120日
- 有給休暇 入社半年経過時点10日 最高付与日数20日
- 年末年始休暇
- 夏季休暇
- 忌引休暇
- 介護休暇
- ファミリーサポート休暇
待遇
- 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有
- 直営店社割
- 川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
- 退職金共済制度加入
- 制服貸与(店舗のみ)
- 定年65歳
- 家族手当 配偶者:1万円、お子様:5千円(3人まで)
- マイカー・自転車通勤可能
選考フロー
書類選考→1次面接(役員)→最終面接(社長)→内定
※選考過程で適性検査を実施します。