大泉工場NISHIAZABUでは8月より1DAY JUICE CLEANSEをリニューアルし、販売を開始しました。
このジュースクレンズには大泉工場ならではの３つのポイントがあります。
・PLASTIC FREE（プラスチックボトルを使わず、ガラス瓶を使用）
・ORIGINAL RECIPE（管理栄養士監修レシピ）
・ALL NATURAL（ナチュラルな野菜・果物のみを使用）
今回は三つ目のポイントである、ALL NATURALについてお話していきます。
※1DAY JUICE CLEANSEに関する記事のアーカイブは、こちらから↓
・PLASTIC FREE
・ORIGINAL RECIPE
大泉工場の自然栽培へのこだわり
大泉工場では自然栽培にこだわりをもっています。
例えば、「KOMBUCHA_SHIP」では、国内各地からナチュラルな素材を厳選し、原材料として使用しています。味わいはもちろん、人にも自然にも優しいものづくりにこだわっているのです。
自社農場の「大泉農場」においては、自然環境に優しく、身体にとって本当に良いものをお届けしたいという思いから、農薬・化学肥料を使わず野菜を栽培しています。
そして、大泉工場NISHIAZABUでは農薬、肥料の使用を配慮している農家から野菜を仕入れ、販売しています。
また、「1DAY JUICE CLEANSE」でも同じく、農薬・化学肥料を未使用の野菜、果物だけを使用し、添加物不使用のナチュラルなジュースとなっています。
ジュースクレンズやコールドプレスジュースは都内を中心に販売が多々ありますが、原材料の安全性にこだわったお店は、実は数少ないのが現状です。
農薬・化学肥料を使っていない野菜・果物は、体にやさしいことはもちろんですが、人間だけでなく自然、地球環境にも良い影響をもたらすと言われています。
ナチュラルな野菜や果物が地球を守る？！
農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」では、農薬の未使用、低減について、”自然循環機能の維持増進を図る”ことを目的としています。
化学農薬・肥料を使用することで害虫を駆除することができますが、多量に使用することで土壌に吸着してしまい、長時間土壌中に留まってしまいます。結果として、駆除する必要がない微生物や土壌にもダメージを与えてしまうことに繋がります。
さらに、土壌に吸着した農薬は雨水により洗い流されて、河川や海洋に流出しまうのです。
流れ出た汚染物質によって、海洋の生態系が悪影響を受けているとの報告もあります。
農薬の未使用の野菜たちを選ぶことで、地球環境や生物たちを守ることに貢献できるのかもしれません・・・！
大泉工場NISHIAZABUでは、グループでジュースクレンズにチャレンジできる、“グループジュースクレンズ”イベントを開催します！
ジュースクレンズに興味はあるけれど、まだ試したことがない。挑戦してみたいけれど、少し不安がある。
そんな方に向けて、参加者同士で励ましあいながらできるプログラムです！
季節の変わり目で、からだを労わりたい今の時期にご参加してみてはいかがですか？
お得な特典もご用意！皆様のご参加をお待ちしております！
＜GROUP CLEANSEイベント情報＞
開催日時：10月15日（金）18:00～
場所：大泉工場NISHIAZABU
参加費：8,500円（税込）
1DAY JUICE CLEANSE １セット、準備食（プラントベーススープ）、クレンズ後に回復食が500円で購入できるチケット代が含まれます。
＊ご参加はこちらから
参考：
農薬による水質汚染と水生生物への影響
特別栽培農産物に係る表示ガイドライン
