今日は九州地区 大分県、初上陸でもある
Goodnature Family『FRUIT BOUTIQUE RF』さんのご紹介になります。
大分県はとても海・山に囲まれており、美味しい果物が沢山採れます。
そんな大分県別府湾近郊で、旬なフルーツをにみんなに知ってもらいたい、
食べてもらいたい。そして、旬なフルーツをコールドプレスジュースにして、
もっと沢山の人に美味しさを共有したい、そんな素敵な想いを形に変えたのが、
FRUIT BOUTIQUE RFさんになります。
特にフルーツについて、古くから地元でフルーツ卸し行に携わっていて、
フルーツについては、誰よりも詳しく、フルーツの組み合わせについては、
とても情熱を持っています。
今回、そんな旬なフルーツをタルトにのせたり、ケーキに添えたりと、
フルーツがメインなお店にして、色々な組み合わせの提供を考えています。
そんなFRUIT BOUTIQUE RFさんが何故コールドプレスジュースに出会ったか…
オーナーの奥様は昔、胃・腸がすぐれず、繊維物が多く入った物が得意ではなく、
そんな時に都内で出会ったのがコールドプレスジュースだったそうです。
都内に何度か来る機会があり、色々なコールドプレスジュースを飲んで、お店を見て、
いつか自分もこんなに美味しく、身体に良いジュースを旬なフルーツを使って提供したい。
そんな出会い・想いがこちらのお店には詰まっています。
店名：ＦＲＵＩＴ ＢＯＵＴＩＱＵＥ ＲＦ
TEL：０９７－５７６－７２２１
住所：〒８７０－０００３
大分県大分市生石５丁目７６０－７
直ぐ裏には別府湾、大分湾があり、フェリー乗り場の直ぐ近くです。
とても素敵な海を見ながら、美味しい旬なフルーツを使ったコールドプレスジュースを
堪能してみてはいかがですか？
余談ですが、店名FRUIT BOUTIQUE RF最後の『RF』
意味ですが、、、Respect Fruitsになります。
フルーツと携わり、50年以上になり、フルーツに感謝し、フルーツの良さを広めたい。
そんな素敵なお店です！！
是非、大分に行ってみましょう！！！
