皆様こんにちは 1110 CAFE/BAKERYの加園です。 日暮れが早まり、肌寒さを感じる朝 少し前の猛暑が噓のような過ごしやすい日々になりましたね。 今日は「秋」について少しお話させて頂きます。 皆様、「秋」というと…

皆さんこんにちは。 1110 CAFE/BAKERYの加園です。 まだまだ暑い日が続きますが秋らしい気候になってきましたね。 私は一年の中で一番秋が好きです。 気温が過ごしやすく何より美味しい食材がいーっぱい！！ そんな…

こんにちは。1110 CAFE/BAKERYの加園です。 今年も暑いアツイ夏がやってきましたね。 昔は海や日焼けが待ち遠しく夏が好きでしたが最近は冬のほうが好きです。笑 そんな暑い日の火照ったカラダにあうビタミンたっぷり…

こんにちは。1110 CAFE/BAKERYの加園です。 今日は、私の最近食べたプラントベースフードについてお話させて頂きます 新宿三丁目駅から徒歩１，２分のところにある、『アインソフジャーニー新宿店』さんにお邪魔させて…

こんちには。1110 CAFE/BAKERYの加園です。 早速ですが上の綺麗な海の写真。どこの海だかわかりますか？ ハワイやモルディブのような透き通ったブルー。 実はこれ、国内にある宮古島の海です。 本日はわたしの大好き…

こんにちは！1110 CAFE/BAKERYの加園です。 今回は、牛乳と豆乳に続く「第三のミルク」と言われている、オーツミルクについてお話します。 オーツミルクは牛乳、豆乳に続く「第三のミルク」として、乳製品が体質に合わ…

皆様こんにちは！1110 CAFE/BAKERYの加園です。 本日は、よく聞かれる店名の読み方についてです。 「せんひゃくじゅうカフェ…？」「いちいちぜろカフェ…？」などさまざまな呼ばれ方をされています(笑) 正解は！【…

皆様こんにちは！1110 CAFE/BAKERYの加園です。 今回は、先月行われた秋の収穫祭についてのお話です。 11月23日は毎年、作物の収穫をお祝いする収穫祭が行われます。そこで1110 CAFE/BAKERYでは、…

皆様、こんにちは！1110 CAFE/BAKERYの加園です。 先日行われたWORLD VEGAN DAYに、一日限定でご提供させて頂いた『1110特製！プラントベースハンバーガー！』。 実は、オープンした年にも一度登場…

皆様こんにちは！1110 CAFE/BAKERYの加園です。 本日は、当カフェの看板商品となっているシナモンロールのご紹介です！ さっそくですが皆様、1110 CAFE/BAKERYのシナモンロール、お召し上がりいただい…