改めて「食」に向き合った2023年9-10月のお話（9月編）。 季節外れの暖かさに加え、ある日起きたら肋にヒビが入っており、 運動が全くできない身体になってしまい 体力・筋力の減少に大きな不安を抱えている、KANです。 …

やっと．．．10月に入って、やっとこさ秋めいてきましたね。 日本という国に生を授かり、美しい四季を体感しながら生きる喜びは、 後世に伝えていかなければいけない。そのためにも、地球環境保全アクションに、 しっかりとコミット…

おかげさまで、後厄を元気に迎えた、42歳のおじさんKANです！ 近年稀に見る早起き生活が続き、週に3日は運動し、KOMBUCHAやCold Pressed Juiceをほぼ毎日のみ、絶好調です。 本当に日々、感謝。 実は…

ども！ 目下、自社で醸造し、ボトリングされている飲料を、各所に売り込みまくっているセールスマン、KANです。 突然ですが皆さん、自分が飲むものって、どうやって決めていますか？ 価格？味？製造工程？成分？場所？本当に多くの…

ども！ 夏の暑さにも負けず、週2日以上は朝6km走ることを習慣にしている、KANです。 元気な41歳です（若干、元気すぎて怖いです）。 さて、自分が代表をさせていただいている大泉工場には、「月に一本、内容の良し悪しに関わ…

最近は、「社長」ではなく「_SHIP KOMBUCHAの営業スタッフ」として、充実の日々を過ごしているKANです。 うちのKOMBUCHA、本当に世界一なので、ぜひご興味をお持ちの方は、お気軽にお問い合わせください！ さ…

どもです！ 久々のアメリカから戻り、日本における日常に徐々に馴染んできている、KANです。 かぶれてしまわないよう、気をつけます(笑) さて2023年4月、コロナ禍を経て、3年ぶりにアメリカはカリフォルニア州に行ってきま…

2023年の桜は自分史上最も早く満開になり、エネルギーに満ち溢れて圧倒されているKANです。 今年は何かが起こりそうな予感が！ 前回のコラム「オーガニックまみれの4日間！」にて、ドイツニュルンベルグで開催されたBiofa…

人生最速で過ぎ去った2023年2月、気づけば本厄を抜け出し、毎日を前向きに、大切に生き抜かなければと誓いつつも、YouTubeでスラムダンクのまとめを、時間を忘れて夜な夜な観てしまっている、KANです。 2023年2月1…

最近、お気に入りのコーヒー専用マイボトルの内側に小人が住み着き、コーヒーを飲むたびに謎の音を鳴らされ困っている、KANです。 今回は、昨年訪れたドイツで体験した、買い方の、新しいけど、よくよく考えてみると「昔はこうだった…