埼玉県川口市にある大泉工場の本社内には、築80年以上国登録有形文化財の日本家屋があります。 そんな素敵な空間を活用すべく、現代版寺子屋プロジェクトである“JUKUBOX”の取り組みが始まりました。 自然と調和した-を探究…

みなさんこんにちは。 Urban Grocery「大泉工場NISHIAZABU」の勝山です。 最近はSDGsや環境問題の話もあちこちで聞くようになってきましたね。 ごみの削減や、プラスチック削減など意識している方も増えて…

皆さん、こんにちは！ 今年は例年になく梅雨明けが早かったせいで、猛暑の期間が長く感じますね。 ヨーロッパは強烈な熱波に襲われ、山火事が発生するなどの甚大な被害も出ているようです。 こういった昨今の異常気象は地球温暖化が原…

皆様こんにちは！1110 CAFE/BAKERYの加園です！ 本日は、1110 CAFE/BAKERYが環境問題について取り組んでいる事をお話させて頂きます。 1110 CAFE/BAKERYでは、脱プラに向けて提供する…

こんにちは！PRチームの江里です。 今回は、スタッフが日々の生活に取り入れているプラントベースな商品/アイテムをご紹介します。 プラントベースな食事を取り入れることで身体にやさしく、地球にもやさしく、そんな暮らしへと近づ…

皆さま、こんにちは！ 大泉工場NISHIAZABUスタッフの齋藤です。 今回は、話題の植物性ミルク4つを飲み比べて、それぞれの効能や目的別にまとめてみました。 気になっているけどまだ飲んだことがない方から普段から愛飲され…

こんにちは！大泉工場PRチームの江里です。 もう7月も終わりますが、まだまだ暑い日々が続きそうですね。僕は普段あまりアイスは食べないのですが、こうも暑いと「食べたい！」となって、夏に解禁します（笑） さて、アイスに限らず…

Goodnature史上最も小型の卓上型コールドプレスジュースマシン “M-1” を2020年に全世界へリリース、大泉工場では昨年4月から販売を開始し、全国のジュースショップやカフェなどで活躍しています。 この“M-1”…

２０２２年７月より、当社のWO！POPCORN！が、有機JAS認証を取得し、「有機ポップコーン」として販売できることになりましたので、お知らせいたします！ 当社は今まで、「有機加工食品についての輸入業者」、「有機加工食品…

こんにちは！店長/シェフの西川です！今月からお店の様子や商品情報を少しずつですが発信していこうと思います。皆様の生活の何かしらのヒントになれば嬉しいです。 当店は、埼玉県川口市にありますPLANT BASEDの新鮮な食材…