ここ数年で増え続けているのは“オシャレでインスタ映えする”飲食店。 そんな中、「身体が喜ぶもの」「環境の為になるもの」を提供するお店が増え、どこの国でも動物も人間も幸せに感じる時代が来て欲しいというのが私の想いです。 前…

こんにちは、大泉工場公認のライターのAYUです。 ビーガン（動物性の卵やチーズ等を摂らない完全採食主義者）という言葉が、 日本でもほんの少しずつ広がりを見せてきています。 「動物を守るため」「畜産業の環境への影響を抑える…

大泉工場の新年度がスタートとして、そろそろ１か月。2年ほど前から続いている、会社周辺を清掃する慈善活動「芝川クリーンプロジェクト」は、毎週月曜日の早朝、実施しています。トラックなどの大型車両の行き交うエリアでの清掃活動は…

本社にて2018年3月29日（木）に目録贈呈式を行いました。埼玉りそな銀行様の次世代育成型私募債を活用し、社会福祉法人扶助者聖母会 児童養護施設星美ホーム様、埼玉県特別支援学校さいたま桜高等学園様、埼玉県立川口特別支援学…

大泉工場NISHIAZABUを運営するうえで、大切なスタッフたち。お店で、ただ陳列された商品を売るのではなく、商品の作り方を体験すること、そして会社を知ってもらうことで、お客様に対してより深みのあるコミュニケーションがと…

2017年6月30日（金）大泉工場NISHIAZABUにて、自分のカラダと向き合うライフスタイルを提案する「Kombucha×Yoga」を開催。呼吸、姿勢、瞑想を組み合わせ、心身の緊張をほぐしていきます。日々のデスクワー…

当社が扱うFUN FOODとは、ポップコーンやコットンキャンディのような、誰もが「笑顔になるお菓子や食べ物」の総称。 食べることで笑顔が生まれ、楽しい時間をさらに増やしてFUN FOODをもっと身近に感じてもらう。その思…

当社周辺および梛木の橋交差点を中心とした地域清掃をする「芝川クリーンプロジェクト」を実施しています。 本日は3週間ぶりの清掃ですが、まだまだゴミは減りません。清掃を通して、人まかせにせず、自主的に行動ができる人間がこの地…

「大泉工場NISHIAZABU」で販売している、緑茶と紅茶の発酵ドリンクKOMBUCHA（コンブチャ）。日本では少し馴染みがないかもしれませんが、アメリカでは広く飲まれています。 オーガニックスーパーやジュースバー、ファ…

私たちの食欲は、知らずに様々な影響を受けています。ある研究では、被験者に知らせずに取り分ける皿を大きくしただけで、普通サイズの皿を使用した人よりも、平均で31%も多い量を食べていたという結果になったそうです。 また、ある…