これが私の作るワケ ~ 育てる野菜をどう選ぶか ~
こんにちは!CAMPUSチームのKEENです。 大泉農場では、小さい圃場ながら複数の野菜を育てています。今日は、そんな農場でどういった想いで、作る野菜を選んでいるかについてお話します。 おおまかに分けると以下の3つです。…
大泉工場の理念発信サイト
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こんにちは。本部チームのSatoです。 前回、私が執筆した記事の「大泉工場の「環境に優しい」取り組みをご紹介します!」では、弊社のCSRである各事業部の活動を簡単にご紹介しました。 今回からはそれらの活動をより詳しくご紹…
こんにちは、_SHIPのHAJIMEです。 11月12-13日 ドイツ・ベルリンにてKOMBUCHA SUMMIT 2022が開催されたヨーロッパの国を中心に39か国が集まり、コンブチャを飲みかわしながら交流する濃厚な2…
こんにちは、FUTURE FUN FOODチームのIGARASHIです。 今回は用途に応じたポップコーンマシンの特徴をご紹介します。 小さな会場での使用 家庭や中小企業での使用には、4オンス、6オンス、または 8 オンス…
みなさん、こんにちは!広報のMadokaです。 mizuiRoインタビュー番外編Vol.5は、廃材を使用して家具を製作されている「PEACE CRAFT」西村まさゆきさんのインタビューです。今回は中編をお届けします。 <…
皆さんこんにちは。OKS CAMPUS teamの田中です! 大泉工場では毎月第2土日に (ARITSAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHIというマルシェイベントを開催しています。 このイベント、201…
こんにちは、_SHIPのminoriです。 10月20日、台湾のコンブチャブランド「Zestea Kombucha」のSharonとCindyがBrewery & Tap Roomに来訪。それぞれの国のコンブチ…
こんにちは!本部チームのMiitaです。 皆さんはペットボトルキャップをどのように処分していますか? 自治体によって規定は様々かと思いますが、リサイクルに出す場合はペットボトルの本体とキャップは分けて処分をしているかと思…
こんにちは!「1110 CAFE/BAKERY」の西川です! 私が担当する4回目の今回は、先日ご提供した結婚式の2次会でのケータリングについてお話いたします。 CAFEがOPENしてから2年と4カ月が経ちましたが、今回の…
こんにちは!PR TEAMの江里です。 みなさんは、最後にスマホから1時間離れたときっていつでしょうか? ちなみに僕はというと、、、思い出せません。汗 「スマホを操作していない」という意味では”睡眠中R…