木内酒造さんのビール工場を見学させていただきました!
「心も体も健康だと、世界はもっと楽しくなる。」 大泉工場では、この理念のもと2014年にORGANIC事業部を立ち上げました。 FUN FOODをもっと安心・安全な食べ物として子供たちに届けていきたい、という思いから始ま…
大泉工場の理念発信サイト
「心も体も健康だと、世界はもっと楽しくなる。」 大泉工場では、この理念のもと2014年にORGANIC事業部を立ち上げました。 FUN FOODをもっと安心・安全な食べ物として子供たちに届けていきたい、という思いから始ま…
今よりも人口がはるかに少なかった江戸時代の町のマネジメントは、その地域に住む人々によって行われており、道路を作るにしても土を運ぶ人、水を運ぶ人、石を積む人など、それぞれ役割を分担し合って作業し、住民が町を管理していくこと…
アメリカ政府が、大さじ2杯分のトマトペーストが使われたピザであればトマトと同等の野菜であるとみなし、じゃがいもから作られるフライドポテトは新鮮な野菜と同等であると主張しているように、多くのメニューがファーストフードとなっ…
2008年に金融センターを襲ったリーマンショックや、2009年に起きたユーロ危機などを引き金に、世界的な不況が人々を不安にさせる近年ですが、人々を不安にさせる最大の原因は経済の低迷や失業率の上昇ではなく、むしろ馴染みの喫…
2016年4月、九州の熊本県を巨大な地震が襲いました。 マグニチュード7.0。度重なる余震により数多くの家が倒壊し、多数の死者も出てしまう大きな震災となり、日本全国に悲しみがもたらされたのは、まだ、たった2ヶ月前の出来事…
「ユニクロ対ZARA」を執筆した齊藤孝浩さんによると、トレンド重視でシーズンごとに大量に商品を入れ替えるファストファッションの商品は、消費期限が最大で8週間しかないそうです。、2013年にバングラデシュで縫製工場が倒壊し…
2016年2月、イギリスのNPO団体「アクション・オン・シュガー」の報告書によって、スターバックスの「ホットチャイ」の一番大きいサイズには、小さじ25杯分(約100g)の砂糖が入っていることが発表され世界的なニュースとな…
東日本大震災で起きた福島第一原子力発電所の事故から5年が経つ今も、地面に降り積もり、海に流れ出る放射性物質をすぐに解決する術は無いに等しく、昨年の9月の時点で公表されているだけでも約20万人という避難者は「元には戻れない…
物心ついた時からポップコーンという食べ物は身近にありましたが、お菓子の中のone of themという程度の認識でした。誰にとっても、そうなのではないでしょうか? そんなポップコーンを、現在は事業として展開しています。
マクドナルドを筆頭に、スピーディーに効率良く商品を提供するファストフード店がアメリカや日本で大いに受け入れられている背景には、女性の社会進出により家事に時間を割くことができなくなった母親が増えたことや、マクドナルドに子供…