「きょうなに食べる?」「和食?中華?プラントベース?」新しい食の選択肢について
皆さんこんにちは、PRチームの江里です! 先日、話題の映画『すずめの戸締まり』を観てきまして、一番印象に残った言葉が「気まぐれが、神様の本質だから」でした。 さて、タイトルの件ですが、今回は大泉工場が提供している新しい食…
大泉工場の理念発信サイト
皆さんこんにちは、PRチームの江里です! 先日、話題の映画『すずめの戸締まり』を観てきまして、一番印象に残った言葉が「気まぐれが、神様の本質だから」でした。 さて、タイトルの件ですが、今回は大泉工場が提供している新しい食…
こんにちは!1110 CAFE/BAKERYの西川です! 大分寒くなってきましたね。私が担当する5回目の今回は、クリスマスに展開するオードブルについてお話したいと思います。 今年のクリスマス、CAFEではシュトーレンやホ…
皆さんこんにちは。GoodnatureチームのSakamotoです。 Goodnature社コールドプレスジュースマシン 「コールドプレスジューサー」 は、その名の通り熱をかけずに、ジュースをプレスして搾り出せるマシンで…
みなさん、こんにちは!広報の高橋です。 mizuiRoインタビュー番外編Vol.5は、廃材を使用して家具を製作されている「PEACE CRAFT」西村まさゆきさんのインタビューです。今回は最終回、後編をお届けします。 <…
こんにちは!「1110 CAFE/BAKERY」の西川です! 私が担当する4回目の今回は、先日ご提供した結婚式の2次会でのケータリングについてお話いたします。 CAFEがOPENしてから2年と4カ月が経ちましたが、今回の…
皆さん、こんにちは!FUTURE FUN FOODチームのR.Uです。 今回は先日出展した「ててて商談会/商店街」のレポートです! 「ててて商談会/商店街」ってなに? そもそも「ててて」ってなに?ですよね(笑) このイベ…
皆様、こんにちは!1110 CAFE/BAKERYの加園です。 先日行われたWORLD VEGAN DAYに、一日限定でご提供させて頂いた『1110特製!プラントベースハンバーガー!』。 実は、オープンした年にも一度登場…
こんにちは!PRチームのIwamotoです。 前回は趣味の登山の話の中で、登山を始める前よりもポジティブ思考になったとお伝えしましたが、今回は実際にどんな変化が起きたのかというエピソードをひとつご紹介。振り返ってみたら、…
皆さま、こんにちは!大泉工場NISHIAZABUの齋藤です。 今回は私が参加している畑の活動と、マコモダケの収穫の様子をご紹介します!私は月に一度、栃木県茂木町で固定種・在来種で作物を育てるコミュニティに参加しています。…
皆様こんにちは!1110 CAFE/BAKERYの加園です。 本日は、当カフェの看板商品となっているシナモンロールのご紹介です! さっそくですが皆様、1110 CAFE/BAKERYのシナモンロール、お召し上がりいただい…