こんにちは。GoodnatureチームのSakamotoです。 今回は、珍しい食材 “花” を使って、コールドプレスジュースを搾りました！工程の様子や味についてご紹介していきます。 大泉工場では、自社農場「大泉農場（OK…

こんにちは。本部チームのSatoです。 私が執筆した記事の「大泉工場の「環境に優しい」取り組みをご紹介します！」では、弊社のCSRである各事業部の活動を簡単にご紹介しました。 今回は【FUTURE FUN FOOD】の取…

皆さん、こんにちは！FUTURE FUN FOODチームのR.Uです。 今回は、11月23日㈷に代官山T-siteで開催された「Neighbors Market」の出店レポートです。 「Neighbors Market」…

皆さんこんにちは。GoodnatureチームのSakamotoです。 Goodnature社コールドプレスジュースマシン 「コールドプレスジューサー」 は、その名の通り熱をかけずに、ジュースをプレスして搾り出せるマシンで…

みなさん、こんにちは！広報の高橋です。 mizuiRoインタビュー番外編Vol.5は、廃材を使用して家具を製作されている「PEACE CRAFT」西村まさゆきさんのインタビューです。今回は最終回、後編をお届けします。 ＜…

皆さん、こんにちは！FUTURE FUN FOODチームのR.Uです。 今回は先日出展した「ててて商談会／商店街」のレポートです！ 「ててて商談会／商店街」ってなに？ そもそも「ててて」ってなに？ですよね（笑） このイベ…

こんにちは！PRチームのIwamotoです。 前回は趣味の登山の話の中で、登山を始める前よりもポジティブ思考になったとお伝えしましたが、今回は実際にどんな変化が起きたのかというエピソードをひとつご紹介。振り返ってみたら、…

皆さま、こんにちは！大泉工場NISHIAZABUの齋藤です。 今回は私が参加している畑の活動と、マコモダケの収穫の様子をご紹介します！私は月に一度、栃木県茂木町で固定種・在来種で作物を育てるコミュニティに参加しています。…

Goodnature Teamは大泉工場の中でも少しユニークなチームになります。 大泉工場は自社商品、製品をはじめ、直営店など、CAMPUS（川口）を中心として、運営を行っております。その中でGoodnature Tea…

私達Goodnature Teamではジュースを搾った後に必ず出てしまうジュースパルプ（残渣）について、良い有効活用がないか考えています。 その中の一つとして、パルプを土に混ぜコンポスト化（堆肥化）する事で、新たに野菜作…