湯船の湯温を2度下げるだけで、風呂上がりがとても快適になっているKANです（夏でもちゃんと、お風呂に浸かりましょう。快眠のススメです）。 2024年8月31日、大泉工場の敷地内にある、100% Plant Based B…

ポップコーンと聞いて多くの人が思い浮かべるのは、シンプルな塩味やバター風味のクラシックなフレーバーかもしれません。しかし、ポップコーンの世界はそれだけに留まらず、驚くほど多様で革新的なフレーバーが次々と生まれてきました。…

1周回って、ドトールのアメリカンコーヒーが、自分にちょうどいいなぁと気づいた、KANです（ついでに独りで作業する空間としても、ちょうどいい）。 毎週コラムを書かせてもらっています。 この活動は、自己研鑽を目的とするととも…

みなさん　こんにちは。 大泉農場を運営していますKeenです。 昨年、話題となったスイカゲーム🍉 私もハマり一時期ずっとやってました。 同じフルーツを組み合わせることで次のフルーツに シンカし、スイカを作…

こんにちは、miitaです。 皆さんは「ＰＦＡＳ(ピーファス)」という物質を知っていますか？ この物質、自然界には存在せず人間が作り出したものだそうです。 PFASは有機フッ素化合物の総称で、その種類は少なくとも4700…

今更ながら「進撃の巨人」のアニメにハマり、シーズンが7まであると知り（Amazonプライム）、心が折れかけているKANです。しかし10年以上前に公開されたアニメとは思えない、高クオリティ。。。 さて、2024年の夏期休暇…

月間100km走ることを目指していたら、さすがにマラソン大会にエントリーしたくなってきた、KANです（走るって素晴らしい）。 かれこれKOMBUCHAのビジネスを、2016年からスタートして、8年の歳月が過ぎました。 さ…

こんにちは 今回コラムを担当します。大泉工場の内田です。 世界でも唯一四季がはっきりしている日本には、季節を表す言葉が数多くあります。 「夏」の季節を表す言葉として、「初夏(新暦：5月初旬～6月初旬)」、「盛夏(6月初旬…

皆様、こんにちは。PRの田村です。 8月4日（日）石川県輪島市のふれあい健康センターで開催された「輪くわくこどもフェスタ」に おもちゃの図書館の館長藤田さまより、大泉工場のポップコーンで被災地支援できないかというお話をい…

異常な暑さの日々の中、タンクトップで出歩きたい衝動を抑えながら毎日を過ごしている、KANです。 そんな本格的な暑さが到来する少し前の、今年6月、「日本のオーガニック最先端」に触れるべく、北海道で開催されたツアーに参加して…