※OKS CAMPUSの…

こんにちは！ 皆さん、「スポGOMI甲子園」という大会があるのをご存知ですか？ 私も知りませんでしたが、ある事をきっかけに知ることが出来ました。 そのきっかけとは・・・ 以前にもご紹介した「リバサポ」の活動です。 （竪川…

こんにちは！PRチームの江里です。 いま皆さんがご覧になっている大泉工場の理念発信サイト「Inside Our Brain.」ですが、実は昨年12月にデザインリニューアルを行なってます。 「お、デザインが変わってるぞ」と…

こんにちは、FUTURE FUN FOODのIGARASHIです。 当社ではポップコーンマシンの販売やメンテナンスも承っております。今回は、マシンを長く使い続けるために大事な清掃方法についてお話しします。 食品を作るため…

◆国際発酵・醸造食品産業展とは _SHIPのYOSHIKIです！ 先日、日本初となる『国際発酵・醸造食品産業展』に参加してきました♪ 食材を微生物などの作用で発酵させることによっての味の向上、保存性の向上、食材や調味料な…

こんにちは、PRチームのIwamotoです。 大泉工場って、ポップコーンの会社でしょ、コンブチャをつくっている会社ですよね、ファーマーズマーケットによく遊びに行ってますよ、昔大きな鋳物工場があったね、西麻布のお店に通って…

みなさんこんにちは！本部チームのMirrorです。 近年、”働き方改革”という言葉をよく耳にされると思います。 ”働き方改革”とは「働く人々がそれぞれの事情に応じた多様な働き方を選択できる社会」を実現するための改革を指し…

こんにちは！本部チームのMiitaです。 皆さんはペットボトルキャップをどのように処分していますか？ 自治体によって規定は様々かと思いますが、リサイクルに出す場合はペットボトルの本体とキャップは分けて処分をしているかと思…

みなさん、こんにちは。管理チームのuchidaです。 大泉工場は世の中にある大小様々な「環境」と向き合い、多岐にわたる活動に取組んでいます。本日はひとつ目の取組をご紹介します。 「再エネ100宣言RE Action」（ア…

「CSR」とは「Corporate Social Responsibility」の略語であり、「企業の社会的責任」という意味を持っている。というお話は以前、ブログでもご紹介しました。 「企業の社会的責任」と聞くと、ちょっ…