コンブチャ毎日、農場時々
最近、仲良くしている韓国料理屋さんから実年齢より10歳くらい多めに見積もられていたことがわかった、ブルワー門田です。 実は今年の夏は_SHIPがコンブチャを作り始めてから過去最大の月産製造量を記録しました。そのため、ブル…
大泉工場の理念発信サイト
最近、仲良くしている韓国料理屋さんから実年齢より10歳くらい多めに見積もられていたことがわかった、ブルワー門田です。 実は今年の夏は_SHIPがコンブチャを作り始めてから過去最大の月産製造量を記録しました。そのため、ブル…
こんにちは!CAMPUSチームのKEENです。 大泉工場は、創業から数えると100年を超える会社となります。これから100年先も続く会社となるために、今いる“私たち”のアクションが大事だと感じています。 そして何より、地…
こんにちは!CAMPUSチームのKEENです。 大泉農場では、小さい圃場ながら複数の野菜を育てています。今日は、そんな農場でどういった想いで、作る野菜を選んでいるかについてお話します。 おおまかに分けると以下の3つです。…
Goodnature teamは、米国Goodnature社のコールドプレスジュースマシン販売が主ではあります。 ただし、ご存じの通り、コールドプレスジュースは美味しい野菜、果物がないと成り立ちません。 その美味しい野菜…