蒸し暑い日が続いていますが、体調など崩されていませんか？ 初夏の大泉工場は緑がいっぱいで眺めるだけでも癒される空間になってきました。 こんにちは、PR tamuraです。 1110 CAFE/BAKERYが6月27日で4…

こんにちは！西川です！ 今回は不耕起栽培について書きたいと思います！私はこれが日本が目指すべき形だと思います。 まず不耕起栽培とは？ 文字通り「耕さない畑」です。 農薬や化学肥料、動物性の肥料も使わずに生えてくる草を刈っ…

こんにちは 一度ハマると飽きるまで毎日同じものを食べ続ける1110CAFE/BAKERYの加園です。 ついこの間桜が満開を迎えたと思えば、あっという間に20度を超える日が増えてきて 夏にむけて徐々に暑さが近づいてきていま…

人事総務の富本です。 今回は、4/28(日)に大泉工場自社敷地「OKS CAMPUS」で行われた、地元川口の「フィットネススタジオSMILE」様の20th Anniversary感謝祭をご紹介します。 「OKS CAMP…

こんにちは 1110 CAFE/BAKERYの加園です。 時の流れは早いもので今年も既に３月。 春と言えばいよいよ桜の季節到来です！ 実はカフェの前にある木は、ほとんどが桜の木だという事をご存知でしょうか？ 毎年20日前…

こんにちは！西川です！今回は1110CAFE/BAKERYが実際に提供しているplantbasedの食事について書きたいと思います。是非ご一読下さい。 まず、プラントベースの食事とは、主に植物性食品を中心とした食生活のこ…