コンブチャ毎日、農場時々
最近、仲良くしている韓国料理屋さんから実年齢より10歳くらい多めに見積もられていたことがわかった、ブルワー門田です。 実は今年の夏は_SHIPがコンブチャを作り始めてから過去最大の月産製造量を記録しました。そのため、ブル…
大泉工場の理念発信サイト
最近、仲良くしている韓国料理屋さんから実年齢より10歳くらい多めに見積もられていたことがわかった、ブルワー門田です。 実は今年の夏は_SHIPがコンブチャを作り始めてから過去最大の月産製造量を記録しました。そのため、ブル…
みなさんこんにちは!PR tamuraです。 2024年9月29日(日)に江東区の木場公園イベント広場で開催された「VEGAN GOURMET FESTIVAL 2024 AUTUMN(ビーガングルメ祭り2024秋)」に…
日本のブランドが売っているプロテインの飲みやすさに驚愕し、毎日続けようと心に決めた、KANです(決してマッチョになりたいわけではない)。 昨今、キャッシュレス決済が当たり前の世の中になっています。 自分はモバイルSuic…
こんにちは!_SHIP KOMBUCHA製造の宮尾です。 今回は「SCOBY(スコビー)」の有効活用について、まとめてみました! みなさんご存じの通り、KOMBUCHAの発酵過程で生産される、あの「SCOBY」です。 最…
こんにちは。 今回コラムを担当させていただきます、PRの安藤です。 来る10月12日(土)〜13日(日)の2日間、大泉工場の本社敷地内でエコイベントの開催が決定いたしました! 音楽ライブ、トークショー、映画鑑賞、演劇など…
月間100km走るという目標を立てましたが、自分より二回り近く年上の女性が、月間1000km走っているという話を聞き、自分はまだまだ青いなと感じている、KANです。 (→1日最低30kmで、月に一回は100kmを走る日が…
集中力が著しく落ちて、とんでもないことが起こり、とても反省しているKANです(年甲斐もなく無理をすることは良くない)。 もう9月ですが、まだまだ残暑が厳しい今日この頃。暑いと食欲が下がると言われていますが、自分はおかげさ…
こんにちは。 コラムを担当させていただきます、PRの安藤です。 8月24日(土)〜25日(日)に開催された『第44回 たたら祭り』に大泉工場が出展し、多くのお客様にご来場いただきました。 今回のイベントでは「発酵」をテー…
こんにちは。_SHIP営業のYUIと申します。今回はアニマルウェルフェアを通じて、環境問題について考えていきたいと思います。 アニマルウェルフェアとは? アニマルウェルフェアとは、英語で「動物のための福祉」という意味です…
1周回って、ドトールのアメリカンコーヒーが、自分にちょうどいいなぁと気づいた、KANです(ついでに独りで作業する空間としても、ちょうどいい)。 毎週コラムを書かせてもらっています。 この活動は、自己研鑽を目的とするととも…