予定不調和=発酵?
こんにちは。こんばんは。_SHIP KOMBUCHA 営業担当のANDYです。 気づいたら2月も折り返し地点!(早っ!)さてさて最近のわたくしの関心ごとはというと、ズバリ「予定不調和」。 予定不調和とは、何事も自分が予想…
大泉工場の理念発信サイト
こんにちは。こんばんは。_SHIP KOMBUCHA 営業担当のANDYです。 気づいたら2月も折り返し地点!(早っ!)さてさて最近のわたくしの関心ごとはというと、ズバリ「予定不調和」。 予定不調和とは、何事も自分が予想…
こんにちは。こんばんは。_SHIP KOMBUCHA 営業担当のANDYです。 新年最初のコラムは「コンブチャはどんな味?」ということで、我々のコンブチャのお味をお試しいただいた2023年のイベントの様子をご紹介いたしま…
こんにちは 矢作です。 今年もよろしくお願いします。 (先日、川口のグリーンセンターで電車好きの息子と電車に乗ってきました。) 前回、300mlの理由についてコラムを書きましたので、 今回は「ガラス瓶」の理由についてお伝…
_SHIPの門田です。 僕が担当になり約2年、毎月1回大泉工場NISHIAZABUでコンブチャワークショップを開催しています。 ●コンブチャワークショップを作り手が行う理由 コンブチャを作りながらもワークショップをする理…
改めて「食」に向き合った2023年9-10月のお話)(10月編)。 ども。 2023年も残すこと数日となりました。今年はとにかく、体を鍛えた一年と言っても過言ではないくらい、走ってPUMPをしました。 なのに体重は増加の…
年間100冊読了を今年の目標においている344です。 11月末時点の冊数87冊(10月末時点82冊)でした。11月の目標は10冊でしたが5冊という結果に。。。12月で巻き返せるように環境と気持ちを整えたいと思います。 私…
こんにちは。_SHIP KOMBUCHA 営業担当のANDYです。 あっという間に12月中旬ですね。早い、本当に早い… さて、今回は暦のお話を少しばかり。 実は、我々現代人が使用している暦は、明治時代に時の政…
矢作です。 さすがに12月の声が聞こえると冷え込みが本格的になり、 周りにも体調不良の方が増えたように感じます。 _SHIPを飲んで暖かくして、寒さに負けない身体を作っていきましょう。 今回はサイズのお話し。 アメリカや…
こんにちは。_SHIP KOMBUCHA 営業担当のANDYです。 11月とは思えない暖かい日が続いていますね。 今回のコラム、まずはビッグニュースです! _SHIP KOMBUCHAがスペインのバルセロナで開催された …
「矢作さん、プレゼントにオススメありませんか?」 mittaさんからそんなご相談を受けたのは、数日前の話。 こんにちは、_SHIPの矢作です。 お散歩するのにいい季節になりましたね。 みなさんは、プレゼントにどんな物を選…