大泉工場が製造・販売している発酵スパークリングティー「KOMBUCHA_SHIP」に関して高崎健康福祉大学 農学部 生物生産学科の岡田早苗教授と産学連携を図り、共同研究をスタートさせました。
掲載：日経産業新聞 2020年11月20日（金）付 見出し：「発酵菌」研究で飲料開発 埼玉の大泉工場、高崎健大と
