大泉工場が製造・販売している発酵スパークリングティー「KOMBUCHA_SHIP」に関して高崎健康福祉大学 農学部 生物生産学科の岡田早苗教授と産学連携を図り、共同研究をスタートさせました。
掲載：埼玉新聞 2020年10月23日（金）付
見出し： 大泉工場（川口） 自社のコンブチャ分析 高崎健大農学部と連携
