昨年8月に授業の一環として弊社のポップコーン工場を見学にお越し頂いた、埼玉大学附属特別支援学校の皆さんが、卒業制作としてポップコーンカフェを教室内にオープンさせました!!
カフェ内の装飾は、一つ一つが手作りで作られており、中学生の作ったカフェとは思えないほど楽しく、本格的な仕上がりになっていました。
カフェでは、「ポップコーンを使ったパンケーキ」「ラテ・アート」が用意されており、自分たちで育てたポップコーン豆を使って弾いたポップコーンを使っていました。
教室の壁には、その豆を育て乾燥・収穫の行程までの作業記録が写真で飾られており、弊社の工場見学の事などもまとめて展示されていました。
目の前で弾いたポップコーンをパンケーキにトッピングする様子はプロ顔負けのライブ感!!
なんといっても、ドリンクにもポップコーンがトッピングされており、ラテ・アートも可愛く仕上がっていた事には感動しました。
パンケーキも程良い甘さとラテで、ほっこり温まり癒された時間を満喫させてもらいました。
先日の小学校イベントに引き続き、子供たちがFUN FOODと触れ合う時間はとても大切だと感じました。
FUN&FUN!では、引き続き「子供たちの笑顔」のための活動に取り組んでいきます!!