こんにちは、メンテナンスのSakamotoです。 日本でもコールドプレスジュースという言葉が広く浸透し、 「素材本来の味をそのまま飲めるジュース」への関心が高まっています。 その中で、安定したクオリティと生産効率を兼ね備…

こんにちは、メンテナンスのSakamotoです。 近年、健康志向が高まる中で「コールドプレスジュース」という言葉を耳にする機会が増えているかと思いますが、多くのジュースバーやスーパーで見かけるコールドプレスジュース、一体…

こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。最近、多くの地域でイベントが再開し、活気が戻ってきました。その中でポップコーンは手軽でコスパも良く、人気のあるスナックとして、無くてはならない商品です。ポップコーンを販売す…

こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。 機械のメンテナンスと聞くと、少し難しいと思う方も居るかと思いますが、なぜ必要なのか？ メンテナンスが必要な理由の一つとして、機械の安全性や寿命を延ばすことがあります。 食…

こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。 コールドプレスジュースが健康に良いと言われる理由、健康や美容に敏感な方の間で、コールドプレスジュースが注目を集めています。その人気の秘密は、一体どこにあるのでしょうか。 …

皆さんこんにちは、メンテナンスのsakamotoです。今回は、映画館やご家庭で食べられている定番スナック！ポップコーンの知られざる栄養価や健康面についての記事となります。 ポップコーンは、映画館やイベント会場などでお馴染…

こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。 皆さんが自宅で作るポップコーンは油で弾いているかと思いますが、今回お話する “ドライエアーポップコーン” は油を使わず弾くポップコーンです。 特徴としては油で弾く通常のポ…

こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。 今回お話する内容はgoodnature社の “X-1” 誕生から30年ほど経つ大型コールドプレスジュース（CPJ）マシンです。 もしかするとユーザー様向けの内容かも知れま…

こんにちは、Sakamotoです。 皆さんはポップコーン豆って普段私たちが食べているトウモロコシとは違うのか？ ご存じですか？ 答えは違います、ポップコーン用の豆は「爆裂種」と言い、小粒で種皮が非常に固いのが特徴です。 …

前回お話した「ポップコーンに使う最適なオイルって何？」に続き、 ご家庭でも簡単に作る事が出来る、美味しいポップコーンを作るコツをご紹介します。 ポップコーンは手軽に作れ、年齢を問わず沢山の方から楽しまれています。 そこで…