大泉工場の理念発信サイト

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KOMBUCHA

アップサイクルのその先へ

2024.11.27 Tomomi Yahagi

2024年11月25日 月曜日 こんにちは、_SHIP teamの矢作です。 大泉工場しかできない、大泉工場だからできる、そんな1本のコンブチャが完成しました。 さかのぼる事2024年4月 大泉工場代表で、日本におけるコ…

KOMBUCHA

白砂糖は漂白されているのか??

2024.11.26 TETSUYA MIYAO

みなさまお疲れさまです。 _SHIP KOMBUCHAは「新ラベル」&「新フレーバー」など話題が目白押し! 製造現場のブルワリー内では、非常に慌ただしくさせてもらっている宮尾です。 さて、今回は_SHIP KOMBUCH…

COLUMN

「冷えと腰の痛みの季節到来」

2024.11.25 Sato

TOPの写真は私のデスクから見た景色です!緑が色づき始め季節の移り変わりを感じられます! こんにちは!satoです! 11月ももう後半となり急に寒くなりましたね…町中も段々とクリスマス仕様になり冬の訪れを感じます!さて、…

COLUMN

地下駐車場から学ぶ、夢を生みだす演出と価値の創造

2024.11.22 大泉寛太郎

最近、人生最大級のぴえんな状況に陥ってしまっており、奇跡を本気で願っている、KANです(🥺)。 先日、久々の海外、そして人生初となるシンガポールへ行ってきました!朝晩は心地よい気温でしたが、日中は蒸し暑い…

CORPORATE

大泉工場は”五感で学べる”会社です

2024.11.21 Tomimoto

こんにちは。 人事総務の富本です。 今、企業では”社員の学び”が注目されています。 従業員が持つ知識や能力を「資本」とみなして投資の対象とし、持続的な企業価値の向上につなげる「人的資本経営」の考え…

COLUMN

環境保護と未来を育む!木のおもちゃ

2024.11.20 uchida

こんにちは 今回コラムを担当します。大泉工場の内田です。 今年の3月に初孫が生まれ、初めてのクリスマスを迎えます。どんなプレゼントが良いのか?日々悩んでいます。環境にやさしく、口に入れても安全なおもちゃ。そんな時に目に留…

OKS_AGRI

Experience is the Best Teacher

2024.11.18 KEEN

こんにちは。 大泉農場を運営していますKeenです。 今年は秋晴れの日が少なく、日差しが少ないと野菜の育ちも悪く 自然は思いのままにいかないなぁと、大変さを感じることが多いです😞 それと同じくらい思いのま…

COLUMN

Plant BasedとVeganと私

2024.11.15 大泉寛太郎

何もない国が、世界に躍り出ることに成功したルーツを知り、テンションが上がりまくっている、KANです(シンガポールが、好きです)。 大泉工場は動物性の食材を扱わない事業を展開していますが、スタッフの中で自らを「Vegan」…

EVENT

大盛況!川口市市産品フェア2024イベント報告

2024.11.13 tamura

こんにちはPR tamuraです。 大泉工場の10月はイベント目白押しで、あっという間に11月に突入しました。皆様いかがお過ごしでしょうか? 10月25日(金)~10月27日(日)の3日間、川口オートレース場で開催された…

KOMBUCHA

発酵SODAは酵素ドリンク?

2024.11.12 Tomomi Yahagi

こんにちは、矢作です。 あっという間に秋、そして冬ももう足音が聞こえています。 今年の夏から今現在まで開催中の「発酵SODA fair autumn」 先日、taproomでも期間限定でご提供していたのですが、 その時に…

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