知人が仲間たちと数年前に立ち上げた、河口湖畔にある貸別荘に行ってきた。 同行した仲間たちは、総勢約20名。 全員が食に関わる仕事をしている、僕にとっても特別な方々だ。仕事を通じて出会い、今では東京でも定期的に集まる、大切…