こんにちは、こんばんは。 PRチームの山村です。 先日、少し長めのお休みをいただき、ヨーロッパを旅してきました。 どこまでも続く古い石畳の路地、何百年もそこにあることが当たり前のように佇む建物。日本とは流れる時間のスピー…

僕は昔から、“熱狂している人”が好きだ。 ジャンルはなんでもいい。飲食でも、アートでも、スポーツでも、音楽でも、農業でも、なんでもいい。 とにかく、自分が好きなものに対して、異常なほど熱を持って取り組んでいる人間に惹かれ…

こんにちは。_SHIP KOMBUCHA TEAMのMANABUです。 突然ですが、みなさんは自分の「好き」や「心地よさ」に素直に生きられていますか？ 私が仕事を選ぶうえで、どうしても譲れなかった軸があります。それは「自…

人生で初となる、「東欧の小パリ」と呼ばれる首都・ブカレストを擁するルーマニアを訪れた。正直、行くまではほとんど知識がなかった。 しかも、僕が今回滞在したのは、クライオヴァという都市。ルーマニア国内では5〜6番目くらいの規…

こんにちは。4月より、Food & Beverage Production Teamに異動した牧野です。 突然ですが、皆さんは食においてどんな感覚を大切にしていますか？ 私は、美味しいと感じる瞬間が心地良く、日々…

2歳の娘を育てるワーママ、mirrorです。  今回は、私が数ある会社の中からなぜ「大泉工場」を選び、働き続けているのかをお話しします。 もともとの入社理由は「バックオフィスのスキルを磨きたい」という真っ直ぐなものでした…

人事総務の富本です。入社してからまもなく3年。 なぜこの会社で働いているのか、そしてなぜ今も働き続けているのか。 改めて自分に問い直してみました。 株式会社大泉工場は、コンブチャをはじめとした発酵飲料の製造販売、プラント…

今回のコラムでは、普段あまり注目されることのない、大泉工場の歴史ある門扉にスポットを当ててみました。 株式会社大泉工場の裏門に立つその門扉は、かつて正門として、多くの人を迎え入れていました。 時代の流れとともに、その役割…

ビジネスを成功させるために必要なものは何か。 サービスの品質。価格。立地。ブランド。マーケティング。 もちろん、どれも重要だと思う。 けれど最近、改めて感じたことがある。 結局、人の心を動かすのは「熱量」なのだということ…

飲食事業部責任者の林田です。 私は町工場の末っ子として育ちました。生まれ育ったのは東大阪市。この街には5,000を超える工場があり、その密度は日本一とも言われています。小さな工場がひしめき合い、音と熱と油の匂いが日常にあ…