大泉工場でWebディレクターをしている白熊です。先日、農水省が出しているある2つの数字を見比べていて、ちょっと変な気分になりました。 ひとつは食品ロスの話。日本では年間461万トンの、まだ食べられる食品が捨てられています…

こんにちは、miitaです。 皆さんは日本が1年間にどれくらいの食品ロスを発生させているかご存じですか？ 日本の食品ロスは、2022年度に行われた調査によると、約472万トンとされています。これは東京ドーム3.8個分に相…