昼と夜が、半分ずつになる頃に。見えない境界線の話。
大泉工場でPRを担当しております、加藤です。 まだまだ暑い日が続いていますが…8月はあっという間に過ぎ去っていき、そろそろ9月がやってきます。 そんな9月にある暦的な大イベントの1つが、昼と夜の長さがほぼ同じになる9月2…
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大泉工場でPRを担当しております、加藤です。 まだまだ暑い日が続いていますが…8月はあっという間に過ぎ去っていき、そろそろ9月がやってきます。 そんな9月にある暦的な大イベントの1つが、昼と夜の長さがほぼ同じになる9月2…
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「行きたくなる店はどこ?」 こう聞かれて、どれだけの人が即答できるだろう。 世界には、本当に多くの店がある。その中で、人々に選ばれる店が生まれ、その一方で、瞬く間に消えていく店もある。 決してネガティブなことではない。常…
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こんにちは。_SHIP KOMBUCHA セールスのYUIです。 株式会社大泉工場では、「地球を笑顔で満たす」というパーパスのもと、人の腸内環境というミクロな視点から、食・暮らし・地域、そして地球環境というマクロな視点ま…
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学生を卒業し、社会に出て22年が経過した。 サラリーマンとして企業で働かせていただき、その後、家業を継ぐため埼玉県川口市へ戻った。30歳で社長に就任し、気づけば「働いている時間」が、「働いていなかった時間」を超えていた。…
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こんにちは、Design Team タナカです。 最近、人やモノと出会う「タイミング」についてよく考えます。そのタイミングだったから出会えた人や、浮かんだイメージがあるのだと。 昨年、入社する少し前、東京国立近代美術館で…
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こんにちは、_SHIP営業のももです。 今回は、発酵についてコラムに書いてみました。 発酵とは? 微生物の働きによって有機物が変化し、人にとって有益なかたちになる現象のこと。 発酵させるメリットは、食材の味や風味が増す栄…
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はじめまして! 「1.スヌーピー、2.餃子、3.泡盛!」が命!2025年10月から大泉工場で商品開発を担当しているヒデオです。 これまで、大手アパレル企業や飲食ブランドで10年以上、商品企画・開発に携わってきました。「か…
BROOKS GREENLIT CAFE
大泉工場・広報PR担当の加藤です。 「笑顔あふれる、素敵な環境を創造する」ために活動する私たち大泉工場。発酵クラフトスパークリング「_SHIP KOMBUCHA」の製造・販売のほか、プラントベースのカフェを2店舗運営して…
KOMBUCHA
はじめまして。 2025年6月に入社した加藤です。広報PRを担当しています。 入社のきっかけの1つは、「地球を笑顔で満たし、素敵な環境を創造する」というパーパス・ビジョンに惹かれたこと。これからの社会に必要不可欠な目標に…
CORPORATE
素敵な環境を創造し続け、世の中を笑顔で満たす活動をしている、大泉工場のKANです。 今回は、新年度を迎えるにあたり、改めて、どんな想いを胸に未来を創造していくか、偉人の名言も交えてお伝えしたいと思います。 2024年度が…