こんにちは、メンテナンスのsakamotoです。
コールドプレスジュースが健康に良いと言われる理由、健康や美容に敏感な方の間で、コールドプレスジュースが注目を集めています。その人気の秘密は、一体どこにあるのでしょうか。
今回は、体験談を交えながら、コールドプレスジュースのメリットについて詳しくご紹介します。
■栄養価の高さが魅力
コールドプレスジュースは、熱を掛けずに圧力をかけて青果（果物や野菜）からジュースを抽出する方法です。この製法の最大の特徴は、栄養素をしっかりと保つ点にあります。従来のジュース製造方法では熱が加わる物も有るため、一部のビタミンや酵素が失われることがあります。しかし、コールドプレス製法では熱を掛けず搾るため、熱に弱いビタミン（栄養素）をそのまま摂取することができます。
■消化に優しい
次に、消化吸収の良さについてです。固形物を取り除いたコールドプレスジュースは、消化吸収が非常にスムーズです。特に、胃腸が弱っているときや食欲がないときでも、簡単に栄養を摂取することができるのは大きなメリットです。ジュースの形態であれば、栄養素が体内に迅速に吸収されるため、短時間でエネルギー補給が可能です。
食べ過ぎで胃もたれを感じていた時の事、爽やかなレモン、ショウガを使ったコールドプレスジュースを飲み胃がスッキリしました。
■ 抗酸化作用で若さをキープ
ベリー系のコールドプレスジュースには、抗酸化物質が豊富に含まれています。抗酸化物質は、体内のフリーラジカルを中和し、細胞の酸化を防ぐ働きを持っています。これにより、肌の老化を遅らせたり、病気の予防に役立つとされています。
特に、キウイのようなビタミンCやポリフェノールなどの成分が多く含まれているジュースは、美容と健康を両立させたい人々にとって理想的な飲み物です。
忙しい仕事の日々で肌が疲れていると感じた時、コールドプレスジュースを飲むと、翌朝肌の調子が良くなっていた。
■免疫力アップ
コールドプレスジュースは、免疫力を向上させるビタミンやミネラルが豊富です。例えば、ビタミンCや亜鉛は免疫細胞の機能をサポートし、風邪や感染症から体を守る役割を果たすそうです。
また、野菜や果物には自然な抗菌（抗ウイルス作用）がある成分も含まれており、健康維持に欠かせない存在となっています。
冬になると風邪をひきやすい私ですが、コールドプレスジュースを飲み始めてからは風邪を引く頻度が減りました。
■デトックス効果で体内クリーン
グリーン系のコールドプレスジュースにはデトックス効果も期待できます。
特に、ケールやほうれん草、パセリなどの緑黄色野菜を使ったジュースは、肝臓の機能をサポートし、体内の有害物質を排出する助けとなります。
また、レモンやショウガを加えることで、さらにデトックス効果を高めることができます。
毎日デスクワークで疲れが溜まっていると感じた時、コールドプレスジュースで体の内側からスッキリした気分になります。
■ダイエットの強い味方
低カロリーで栄養価が高いコールドプレスジュースは、ダイエットにも最適です。
食事の代わりに摂取することで、カロリーを抑えつつ必要な栄養素を補うことができます。
また、食物繊維が含まれている場合、満腹感が持続し、間食を防ぐ効果も期待できます。
食事をジュースに置き換えても十分お腹の持ちも良いです。
■美容効果も抜群
ビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富なコールドプレスジュースは、美容にも多くのメリットがあります。
ビタミンCはコラーゲンの生成を助け、肌のハリや弾力を保つのに役立ちます。
また、抗酸化物質は肌の老化を防ぎ、若々しい肌を保つための重要な成分です。
定期的に摂取することで、髪や爪の健康もサポートされます。
まとめ
コールドプレスジュースは、栄養価が高く、消化吸収が良いだけでなく、免疫力の向上やデトックス効果、美容効果など、幅広い効果が期待できるため、上手に日常に取り入れることで、全体的な健康維持に大いに役立ちます。是非生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
