▶︎私がはたらく理由 こんにちは。大泉工場でグロースグループを統括している清水です。今回は「なぜ大泉工場ではたらいているのか？」について書きたいと思います。 こういうお題になると、少し変化球でイカしたことを…

こんにちは。_SHIP teamの矢作です。 復帰して約1か月。 少し体調を崩しそうな日もありましたが、そんな時は_SHIP KOMBUCHAに助けられながら、元気に過ごしています。 久しぶりに毎日_SHIPと向き合う中…

こんにちは、こんばんは。 PRチームの山村です。 6月に入り、すっきりとしない雨の日が増えてきました。「雨が降ると出かけるのが億劫になる」という方も多いのではないでしょうか。 どうしてもネガティブに捉えられがちな梅雨の時…

こんにちは。総務サポート、大泉工場、1110 CAFE/BAKERYのSNS担当tamuraです。 みなさんは夏至の日、どう過ごされましたか？サッカー日本代表の試合で盛り上がっていたでしょうか？ 私はというと、5月末から…

飲食事業部責任者の林田です。 先日、みんなでライムの苗木を植えました。 よく考えると、人生で初めての農作業だったかもしれません。 土を触り、苗木を植え、水をあげる。 普段は店舗やキッチン、オフィスで仕事をしている私たちに…

こんにちは。_SHIP KOMBUCHA TEAMのMANABUです。 中東情勢が私たちの日々の生活に大きな影響を与えている、今日この頃。 輸入資源に大きく依存している日本において、リサイクルやアップ・ダウンサイクルなど…

2012年、「オーガニック」という概念と出会った。 当時の僕は、その考え方そのものよりも、まず数字に衝撃を受けたことを覚えている。 日本の食品市場全体におけるオーガニック食品の割合は、約0.3%。規模で言えば、1,300…

こんにちは、総務、大泉工場と1110 CAEF/BAKERYのSNS担当tamuraです。 お茶所育ちの私にとって、お茶は空気のような存在でした。小学校の給食で牛乳とお茶がセットで出る環境で育ったからこそ、私の中には「お…

こんにちは、こんばんは。 PRチームの山村です。 先日、少し長めのお休みをいただき、ヨーロッパを旅してきました。 どこまでも続く古い石畳の路地、何百年もそこにあることが当たり前のように佇む建物。日本とは流れる時間のスピー…

僕は昔から、“熱狂している人”が好きだ。 ジャンルはなんでもいい。飲食でも、アートでも、スポーツでも、音楽でも、農業でも、なんでもいい。 とにかく、自分が好きなものに対して、異常なほど熱を持って取り組んでいる人間に惹かれ…